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本文转自：凉山日报

“以食促游 以游带产”

大凉山烧烤好意思食季激活文旅亏空新引擎

    □凉山州新闻传媒中心记者 陈璇 

    ◢在横断山脉深处，凉山的火塘边赋存着千年的精良顾忌，炊烟里飘散着特有的生涯味说念。

    ◢8月2日，2025年四川大凉山烧烤好意思食季在西昌市火热启幕。这一已连气儿熏陶多年的文旅IP，以升腾的炊火气为纽带，将文化传承、生意活力与旅游资源概述联贯，成为“文旅+百业”“百业+文旅”的鲜美试验，为这片地皮的文旅产业高质料发展注入了澎湃动能。

    文化为“魂”筑根基

    多元业态合股共促亏空

    在凉山的饮食谱系中，烧烤占据着中枢肠位。炭火超越间，峻岭猪肉的脂香与自然菜籽油互迎合股，经炙烤后迸发的焦香，羼杂着彝家特质佐料的辛辣鲜香敷裕开来，酿成了难以不服的特有魔力。

    凉山的烧烤从来齐不啻于舌尖的厚味，更是民族文化的无邪载体。好意思食季深挖彝族火塘文化、非遗好意思食等特质资源，让文化基因当然融入亏空全链条。身着传统衣饰的彝族匠东说念主现场演示火塘烧烤身手，烤架上，滋滋作响的峻岭小猪儿肉、邛海鲜鱼等食材，齐是地域文化的“密码”，这里的每一串烧烤，齐不竭着彝族各人对火的留神，传递着陈腐精良的温度。

    2025年四川大凉山烧烤好意思食季紧扣凉山州作念靓“彝海订盟”红色柬帖，打造民族协作进步红色旅游缠绵地。作念靓民族风情旅游柬帖，设立独具魔力的民族风情体验旅游缠绵地。作念靓“夏季精辟·冬季暖阳”旅游柬帖，打造国外一流的阳光康养胜地。作念靓“中国航天城”柬帖，打造航天航空旅游缠绵地。作念靓“大凉山”文旅区域全球品牌，深度征战国度地舆标记产物，推出“百味凉山”好意思食旅游舆图，围绕标记性文化常识产权（IP）鼓励文创产物设想、制造、就业全链发展，熏陶一批“凉山造”旗舰文旅产物，构建起多维度联动的亏空生态。

    ——在文化层面，彝族传统歌舞、习尚展示等元素贯串行为全程，让旅客在试吃好意思食时，千里浸式感受民族文化魔力。

    ——在生意层面，通过整合建昌古城、航天路、老厂街过火他区域的26家分会场烧烤店，酿成联动亏空辘集，配套投放100万元亏空券实行精确满减优惠，同步推出“亏空达标赠啤酒”等特质激发门径，以烤肉与冰啤的经典搭配营造夏令亏空场景。

    ——在旅游层面，依托西昌优质文旅资源，推动烧烤亏空与城市旅游有机联络，诱导旅客在体验好意思食之余，走进邛海湿地、建昌古城、螺髻山等附进景区，收尾“以食促游 以游带产”的合股效应，让升腾的炊火气确切升沉为拉动区域亏空的强劲动能。

    场景革命赋新能

    全链体验激活亏空活力

    围绕“场景革命初始亏空升级”的办法，本届好意思食季遴荐“1+N”空间布局优化亏空体验。火炬广场算作主会场，通过科学诡计烧烤摊位、营造浓厚节日氛围，打造出迷惑式亏空体验区；26家分会场则迷惑本身区位与磋商特质，酿成多点联动的亏空辘集，孤高不同群体的各样化需求。这种“中枢引颈+多点救济”的场景布局，既保险了行为的领域效应，又兼顾了亏空者的个性化体验。

    在线上线下协同方面，线上诓骗当代传播本事扩大影响力，通过官方平台实时发布行为动态、好意思食攻略，诱导亏空者合理诡计行程；线下则通过成立丰富的亏空场景体验、优化亏空就业历程等细节，晋升亏空的方便度与孤高度。

    旅客响应显现，丰富的场景设想与贴心的就业保险，显耀增强了亏空体验者的获取感与幸福感。“不仅吃到了最贞洁的烤乳猪，还通度日动指南，找到了遮掩在胡同里的手作银饰店，这趟凉山之行得益满满。”成齐旅客李女士说。

    跟着加速鼓励文旅产业建圈强链，此类充满活力的“炊火经济”将执续激活区域亏空市集体育游戏app平台，为推动城乡亏空升级、促进共同敷裕提供有劲救济。异日，这座用好意思食搭建的桥梁，将让更多东说念主走进凉山、了解凉山，为凉山文旅高质料发展书写更多精彩篇章。